ブルワリーの英語の
    サポート

      日本のクラフトビール界の
      英語能力は、大丈夫？

      サプライヤー、海外のブルワリー、
      および顧客との英語での
      コミュニケーションを改善し、醸造事業
      をより良いものにしませんか？

      こんなお悩みありませんか？

      • 重要なビジネスコミュニケーションにおいて、本当にGoogle翻訳やChat GPTを
        信頼できますか？

      • あなたのラガーとエールの複雑さを十分に表現
        できていますか？

      • 貴社の従業員は、外国人顧客を自信を持って対応
        できますか？

      • 貴社のブルワリーは、製品を英語で自信を持って
        宣伝できますか？

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      サポートを受ける
      メリット

      • 海外のブルワリーとの協業における
        コミュニケーションの品質と利便性を
        向上させる。
      • プロモーション資料が適切かつ正確に表示されていることを確信できる。
      • 従業員の英語力を向上させ、外国人
        顧客と自然にかつ自信を持って対応できるようにする。

      • 貴社をグローバル基準に高める！！

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      例えば、ビールの特徴の説明

      ミュンヒナースタイル・テュンケルの場合　
      ホップのアロマとフレーバーは非常にロー　モルトの
      キャラクターはロー モルト甘味とホップの苦味がお互いにバランスをとっている

      "This is a Münchner-style Dunkel. It's got pretty low hop aroma and flavor, with low malt character as well, and it's generally a beer meant to have a good balance between malt sweetness and hop character."

      例えば、ビールの違いの説明

      お客さん：セッションIPAとダブルIPAの違いは
      なんですか？

      スタッフ：長時間にわたって何杯も飲むことができる
      ことを意味しています。そのため、アルコール度数は
      通常のIPAよりも低めの5％未満に設定されています。
      ダブルIPAは、通常のIPAよりもモルト（麦芽）やホップの使用量が2倍程度多く、それに伴いアルコール度数も
      高くなっています。ホップの使用量が多い分、苦味を
      しっかりと感じますが、モルトの甘さも増すため、
      ホップの強い苦味をバランス良く補っています。

      Customer: What's the difference between a session IPA and a double IPA?

      Staff: A session IPA is an IPA with a lower amount of alcohol, which makes it easier to drink in one drinking "session". A double IPA has double the hops, malt and alcohol. It's full-bodied but with a good balance.

      お客さんと接する（ヒアリング）

       
      お客様は『“Yeah, I'llava pinta tha Pils.』と言っているように聞こえます。
       
      スタッフが聞くのは　『?????? Pils (?)』
       
      お客様は『Canah get 2 glasses of hazy and one uh those pale ales?』と言っているよう
      に聞こえます。
      スタッフが聞くのは『???? 2  ??? hazy ???? pale ales』
       
      お客様は『Dyu avanyyyy  stoutsontap?』
      と言っているように聞こえます。
      スタッフが聞くのは 『?!?!?!?!?!?!?!』

      お客さんと接する(スピーキング）

      バースタッフが言う言葉
      Do you want large or small?  (OK)
      You wanna large or a small  (より自然)
       
      Please wait a minute. The keg is finished. (OK)
      Hang on a minute, please. Gotta change the keg.  (より自然と正確)
       
      バーのスタッフ、女性グループに
      Hello, what would you like?  (OK)
      Hi ladies, what can I gecha? (より自然で
      カジュアル)
       
      バーのスタッフ、男性と女性のグループに
      Hey guys, what can I get you?  (ダメ！女性に対してはguysという言葉を使わない)
      Hey folks/everyone, what'll it be for you?  (丁寧で自然)

      校正と翻訳は、具体的な

      要件に応じて異なります。

      スピーキングとヒアリング

      のトレーニングは

      グループ、または

      マンツーマン

      で行います。

      料金はご要望に応じて異なりますが、基本的に一人３千円〜になります。

      グループの人数が1人
      増えるごとに、

      料金が500円ずつ
      安くなります。

      お気軽にお問い
      合わせください！

      プロフィール

      BEERGLISHコンサルタント
      スホツキ・ヴォイテック

      ポーランドで生まれ、カナダで育ったヴォイテックは、日本在住15年目の英語教師です。この間、英語教師として活躍してきましたが、2015年ごろから
      クラフトビールの素晴らしい世界に出会いました。
      その後数年間、日本とヨーロッパでビールについて
      学び、数多くの素晴らしいブルワリーと出会い、
      ビールの知識を深めてきました。2025年に日本
      クラフトビール協会からビールテスターの認定を
      取得し、現在も学びを続け、ビールに関する知識を
      磨いています。

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